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転機

皆様こんにちはまだ厳しい寒さが続きますね。
体調に気を付けて下さい。

今回は京都市内で、料亭の板前さんの引越しをさせていただきました。。

18歳の大学生の時、初めての一人暮らしをしたとのことでした。
引越しを決めた時、健康のためにも、これからは自分で自炊しようと思っていたそうです。
それから料理に興味をもち、大学を中退して、料理の専門学校に入ったそうです。

人の人生の転機はいつくるかわからないものだなと思いました。


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